※ この画像は Dall-E 3 を利用して生成したため、実際と異なる場合があります。
ブナ科ブナ属（Fagaceae Fagus）
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ブナは国産の広葉樹で、ブナ科ブナ属（Fagaceae Fagus）に分類され、別名はシロブナやJapanese Beechです。全乾比重は0.59で、強度が高く曲げに耐性があります。色合いは白色が基調で、淡く桃色を帯びることがあります。木理は細かく滑らかな手触りの散孔材で、加工性は良好ですが乾燥が難しく狂いやすいです。耐久性は腐りやすいですが適切な処理により向上します。主な用途は家具、食器、柔らかい食品輸送用箱、建築材で、生のまま放置すると灰色に変色し品質が下がります。
原産地、比重、加工性、耐久性、用途などの詳しい性質は下の詳細情報に整理しています。
ブナ（ブナ科ブナ属、学名：Fagus）は、広がる枝葉と滑らかな灰色の樹皮を特徴とし、主にヨーロッパ、アジア、北アメリカの温帯地域に自生する10種が存在する落葉性広葉樹であり、その葉は全体にやや鋸歯があり、花は小さく単性で、雌花が対になり、雄花が風によって受粉される尾状花序を形成し、果実は三角形の木の実で、殻の中に収まり、苦味を持つものの食用可能なことから、様々な利用価値が認められ、特にブナ材は薪として優れており、長時間燃焼する特性を持つことから、ビールの清澄剤やスモーク食品の燻製用、また寸法が安定しないため家具ではなくジョイントとして使われるなど、多岐にわたる用途があります。
国産材
気乾比重: 0.59
強度が高く、曲げに耐性がある。
シロブナ、Japanese Beech
白色が基調で、淡く桃色を帯びることがある。
細かい木理で滑らかな手触り、散孔材。
乾燥が難しく狂いやすいが、加工性は良好で曲木にも適している。
腐りやすいが、適切な処理を施せば耐久性が向上する。
家具、食器、柔らかい食品輸送用箱、建築材。
生のまま放置すると灰色に変色し、品質が下がる。
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