※ この画像は Dall-E 3 を利用して生成したため、実際と異なる場合があります。
ブナ科クリ属（Fagaceae Castanea）
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クリ属（学名: Castanea）は、ブナ科に属する落葉樹の一属で、世界には主にアジア、ヨーロッパ、北アメリカなど北半球の温暖で湿潤な地域に広く分布しており、日本や韓国、中国、アメリカなどそれぞれ地域によって品種が異なるため、さまざまな種類のクリがありますが、日本では縄文時代から人々の生活と深く関わってきたため、食用や木材としての利用が極めて重要であり、その果実は甘く、栄養価が高いため、茹でたり焼いたりした状態で直接食されるほか、甘露煮や栗きんとん、マロングラッセなどの菓子として広く利用されており、例えば日本では栽培が盛んな地域である茨城県、熊本県、愛媛県、岐阜県、埼玉県が著名であり、これらの地域では「丹波栗」などのブランド化による高付加価値化やイベント開催による観光誘客が進められています。
国産材
気乾比重: 0.51
非常に強い、耐久性が高く、建材としても優れている
日本栗、ヤマグリ、シバグリ
淡い黄色から濃い茶色までの色合い、経年により色が深まる
年輪がはっきりとした直線的な木理、滑らかな表面
加工性は良いが、堅さと弾力性があるため、刃物の鈍化には注意が必要
非常に耐久性が高く、腐朽にも強い
家具、建材、薪、工芸品
表面に細かいざらつきがあり、塗装や仕上げに注意が必要
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